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天王町・保土ヶ谷の美容室ohanaのブログ

みんなで接客のお勉強でうかい亭へ!

2017.03.17

先日スタッフ全員で鉄板焼きの高級店横浜うかい亭に行って来ました!
入り口から文明開化をイメージしたモダンな建物とお庭が広がっていてまず圧倒させられました、、、

個室に入ると椅子や絨毯はふかふかで気持ちよく鉄板からお皿から何から何までピカピカ!


焼いてくれてる最中も常に鉄板の上はピカピカで片付けながらの仕事は見てて気持ちよくなりました!

人の仕事を見てこんなに楽しいことは久しぶりでした!

今回うかい亭で常にお客様からの目線で仕事をして綺麗で気持ちいい空間作りとスタッフの人の話し方立ち振る舞い色んなことを勉強させてもらいました。

今度は感じたことをお店で活かしていけるようにしていきたいですね!

天王町・保土ヶ谷の美容室ohana
髪の恋人/hair lounge ohana店長
宮廻 俊太郎Z
ご自宅に帰ってからやりやすいスタイルを心掛けて再現性の高さには自信があります。
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